2023年1月

農業
サニーレタス収穫

サニーレタスを畑から収穫して自宅作業場へ搬入完了の画像です。ウチの場合は大体コンテナに28杯取ります。ひとつのコンテナにサニーレタス23〜25個、総数650個位。出荷の前日収穫が基本で出荷日の早朝からこれらを処理して出荷 […]

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農業
ブロッコリーへの追肥作業

厳寒期はなかなか大きくならないブロッコリー、初めてマルチをしたので地温も上がり生育が早まると期待してましたがさすがに目に見えてはわからないです。が、少し大きくなったので1回目の追肥を施肥しました。マルチがなければ専用の管 […]

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農業
今日も耕運

またまたサニーレタスの植え付け準備です。耕運→畝立→定植→収穫とこのパターンの繰り返しで9月から5月まで栽培します。同じ畑で通常2回収穫できます。したがって一反(1a)の畑でワンシーズンに2回、二反の畑分取れます。 画像 […]

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農業
料理レシピ(サニーレタス)

レシピというほどでもないですがサニーレタスのサラダです。 サニーレタスを適当な大きさにちぎりボウルに入れシーチキンお好みの量と塩胡椒(少し多め)で味を整えます。お好みでミニトマトで花を添えて出来上がり。 サニーレタスは少 […]

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農業
サニーレタス定植

200穴プラグトレイ20枚(4000株)品種サマーサージを畑に定植しました。 2枚目の画像が定植機です。名前は「チドリさん」で中心部にある白い筒に上部のトレイ置から苗を取り挿入しハンドル手元にあるボタンを押せば筒の部分が […]

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農業
仕事始め

2023年仕事始めは植え付けの準備、トラクターでの耕転作業。以前に青のトラクターの画像をupしましたが、青いのは主に畝立て、肥料散布に使用、このオレンジ色は耕転中心でアタッチメント交換で土壌の天地返しや雑草、緑肥の粉砕に […]

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